Tramezzino Fantasia

Istruzioni per la preparazione

Abbrustolite i peperoni sulla placca del forno ,senza spellarli ,salateli e tagliateli a striscioline .Rosolate gli hamburger in una padella con poco olio ,cuoceteli a fuoco vivo per 3-4 minuti per lato ,salate e pepate ,prima che la cottura sia terminata aggiungete sù ogni hamburger un pezzetto di peperone e la fetta di fontina . spegnete appena il formaggio comincia a fondersi .Prendete le fette di pane già tostate e sopra ogni fetta sistematevi i peperoni e l'hamburger ,ricoprite con un 'altra fetta di pan carre e gustatelo con un contorno d'insalata .

Ingredienti

  • 8 fette di pan carrè
  • 4 hamburger
  • 4 fette di fontina
  • 1 peperone rosso e uno giallo
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva

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