Panino alla napoletana

Istruzioni per la preparazione

Lavate il pomodoro e tagliatelo a fette sottili ,eliminate il sale ai capperi e passateli sotto l'acqua , tritateli ,tagliate le olive a metà . prendete lo sfilatino e dividetelo per il lungo ,su di una meta adagiatevi i pomodori e sù di esse sistemate i capperi e le olive ,condite con olio sale ,su l'altra metà sistemate le fette di caciocavallo e poi il salame . Infine riunite le due parti , e tagliate ametà .

Ingredienti

  • uno sfilatino
  • 100 gr. di salame a fette tipo napoli
  • 100 gr. di caciocavallo
  • un pomodoro all'insalata
  • 50 gr. di olive snocciolate
  • 20 gr. di capperi
  • sale
  • olio d'oliva

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