Maccheroni ai funghi freschi

Istruzioni per la preparazione

Pulite i funghi e tagliatele a lamelle , Nel frattempo fate cuocere la pasdta in acqua bollente e salata . Fate scaldare l'olio in una padella e fate saltare i funghi in piĆ¹ riprese . Salate e pepate . Tenete al caldo . Nella stessa padella fate saltare l'aglio con il prezzemolo per un minuto . Aggiungete i funghi . Scvolate la pasta , aggiungete il burro fresco , versate i funghi mescolate e servite caldo .

Ingredienti

  • 350 gr. di maccheroni
  • 400 gr. di funghi freschi
  • 1 cucchiaiata di olio
  • 2 spicchi d'aglio tritato
  • 3 cucchiaiate di prezzemolo tritato
  • 15 gr. di burro
  • sale e pepe

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