Cema al cioccolatto per bignè

Istruzioni per la preparazione

In un pentolino ,mescolate lo zucchero con il cacao , un rosso per vola ( sempre girando)finche non saranno ben incorporati ed infine versate il latte ,tiepido ,un pò alla volta ,mettete a fuoco moderato .quando la crema sarà fredda ,imbbottite i bingné.

Ingredienti

  • tre tuorli d'uovo
  • tre cucchiai di zucchero
  • un quarto di latte tiepido
  • una scatola di cacao

Nostro voto




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